Rinder-Gulasch
8,50 €
500g
17,00 €/kg
Über Uns
Willkommen auf Hof-Weideglück!
Wir, das sind Larissa und Johannes und unsere beiden Kinder Hugo und Lotta. Wir haben uns 2022 endlich den Traum vom eigenen Hof erfüllt und nach langer Suche unser Glück auf einem Aussiedlerhof in Wenings gefunden. Stück für Stück füllen wir den Hof wieder mit Leben und unserer ganz eigenen Handschrift.
Wir arbeiten mit dem Betrieb von Larissa`s Eltern zusammen. Dort vermarkten wir seit fünf Jahren Rindfleisch und seit diesem Jahr auch Weidehähnchen. Ein stetig wachsender Kundenstamm und die steigenden Nachfrage nach regionalen Produkten, lassen unser Angebot langsam und gesund wachsen.
Unser Schwerpunkt liegt in der regenerativen Landwirtschaft. Wir wollen Äcker und Wiesen möglichst nachhaltig bewirtschaften, um die Welt auch für unsere Urenkel zu erhalten. Wir arbeiten mit verschiedenen Experten an einem ausgeklügelten Weideprojekt. Im Sommer verbringen unsere Weidehähnchen ihre Zeit auf den Weiden.
Die ersten Rinder sind im Herbst 22 auf unserem Hof eingezogen. Zudem leben auf den Weiden bei Larissas Eltern zwölf Mutterkühe und deren Nachzucht. Unser erstes Ziel ist eine komplett regionale Vermarktung der weiblichen und männlichen Rinder, damit keines mehr einen unbekannten Weg geht.
Für uns ist es ein wichtiges Anliegen, den Hof für euch zu öffnen: Ihr seid hier herzlich willkommen! Für Fragen stehen wir euch gerne zur Verfügung.
Als zertifizierte Bauernhofpädagogin bietet Larissa ein kleines Aufklärungs- und Mitmachprogramm auf dem Hof. Als Tierärztin ist sie für die Gesundheit der Tiere verantwortlich. Johannes ist Agraringenieur mit dem Schwerpunkt auf die Pflanzen. Er ist Hauptverantwortlicher für den Ackerbau. Wir stammen beide aus Familien mit langer landwirtschaftlicher Tradition und sind darauf sehr stolz.
Unsere Köpfe sind voller Ideen, wir sind gespannt, was wir mit eurer Hilfe alles umsetzen können!
Lieferung & Zahlung
Bestellt ganz bequem im Online-Shop und holt eure Waren bei uns am Hof (In der alten Wiese 2, 63688 Gedern - Wenings) oder dem Hof von Larissa`s Eltern (Haupstraße 2, 63697 Hirzenhain Glashütten) ab.
Die Zahlung erfolgt dann bar.
Das Fleisch ist für eine längere Haltbarkeit vakuumiert.
Unsere Lieferarten
Direkt vom Hof abholen (0,00 €)
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Hof der Eltern (0,00 €)
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Hofadresse
In der alten Wiese 2
63688 Gedern
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In der alten Wiese 2
63688 Gedern
Hof der Eltern
Hauptstraße 2
63697 Hirzenhain
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Von der letzten Charge für euch hier tiefgekühlt auf Lager.
Bequem bestellen. Wir packen für euch. Abholen und genießen.
Rinder-Gulasch
8,50 €
500g
17,00 €/kg
Rinder-Roulade
7,35 - 10,50 €
350 - 500g
21,00 €/kg
Rinderhack
7,50 €
500g
15,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Huhn / Hähnchen
Tiefgekühlte Hähnchen
ab in den Warenkorb und dann bequem per click and collect abholen.
Damit die Wartezeit bis zur nächsten Runde nicht so lang für euch wird
Hähnchen - tiefgekühlt
18,70 - 24,20 €
1700 - 2200g
11,00 €/kg
Hähnchen - tiefgekühlt - ganzes Hähnchen halbiert
22,00 - 30,80 €
2000 - 2800g
11,00 €/kg
Ware verfügbar am 21.12.24
Produktkategorie: Gans
Gänse aus Weidehaltung
Ganze Gans (küchenfertig)
88,00 - 143,00 €
4000 - 6500g
22,00 €/kg
Vorbestellung
Der Liefertermin wird geplant nachdem 80% verkauft sind.
Produktkategorie: Rind
Edelteile von unserem Rind aus Weidehaltung nach 6 wöchiger Reifung besonders saftig und zart.
Rinder-Filet
23,60 - 70,80 €
400 - 1200g
59,00 €/kg
Rinder-Hüftsteak
13,00 - 20,80 €
500 - 800g
26,00 €/kg
Entrecôte
24,50 - 52,50 €
700 - 1500g
35,00 €/kg
Rib-Eye-Steak
9,96 - 17,43 €
400 - 700g
24,90 €/kg
Roastbeef
42,00 - 52,50 €
1200 - 1500g
35,00 €/kg
Rumpsteak
12,40 - 21,70 €
400 - 700g
31,00 €/kg
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