In der Heimat verwurzelt und mit der Welt verbunden

Hof-Weideglück $$ 015124263443 In der alten Wiese 2, 63688 Gedern

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    Hirzenhain-Glashütten

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    Florstadt

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Über Uns

Willkommen auf Hof-Weideglück!
Wir, das sind Larissa und Johannes und unsere beiden Kinder Hugo und Lotta. Wir haben uns 2022 endlich den Traum vom eigenen Hof erfüllt und nach langer Suche unser Glück auf einem Aussiedlerhof in Wenings gefunden. Stück für Stück füllen wir den Hof wieder mit Leben und unserer ganz eigenen Handschrift.
Wir arbeiten mit dem Betrieb von Larissa`s Eltern zusammen. Dort vermarkten wir seit fünf Jahren Rindfleisch und seit diesem Jahr auch Weidehähnchen. Ein stetig wachsender Kundenstamm und die steigenden Nachfrage nach regionalen Produkten, lassen unser Angebot langsam und gesund wachsen.
Unser Schwerpunkt liegt in der regenerativen Landwirtschaft. Wir wollen Äcker und Wiesen möglichst nachhaltig bewirtschaften, um die Welt auch für unsere Urenkel zu erhalten. Wir arbeiten mit verschiedenen Experten an einem ausgeklügelten Weideprojekt. Im Sommer verbringen unsere Weidehähnchen ihre Zeit auf den Weiden.
Die ersten Rinder sind im Herbst 22 auf unserem Hof eingezogen. Zudem leben auf den Weiden bei Larissas Eltern zwölf Mutterkühe und deren Nachzucht. Unser erstes Ziel ist eine komplett regionale Vermarktung der weiblichen und männlichen Rinder, damit keines mehr einen unbekannten Weg geht.
Für uns ist es ein wichtiges Anliegen, den Hof für euch zu öffnen: Ihr seid hier herzlich willkommen! Für Fragen stehen wir euch gerne zur Verfügung.
Als zertifizierte Bauernhofpädagogin bietet Larissa ein kleines Aufklärungs- und Mitmachprogramm auf dem Hof. Als Tierärztin ist sie für die Gesundheit der Tiere verantwortlich. Johannes ist Agraringenieur mit dem Schwerpunkt auf die Pflanzen. Er ist Hauptverantwortlicher für den Ackerbau. Wir stammen beide aus Familien mit langer landwirtschaftlicher Tradition und sind darauf sehr stolz.

Unsere Köpfe sind voller Ideen, wir sind gespannt, was wir mit eurer Hilfe alles umsetzen können! MEHR ERFAHREN

Lieferung & Zahlung

Bestellt ganz bequem im Online-Shop und holt eure Waren bei uns am Hof (In der alten Wiese 2, 63688 Gedern - Wenings) oder dem Hof von Larissa`s Eltern (Haupstraße 2, 63697 Hirzenhain Glashütten) ab.
Die Zahlung erfolgt dann bar.
Das Fleisch ist für eine längere Haltbarkeit vakuumiert. MEHR ERFAHREN

Unsere Lieferarten

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Unsere Zahlarten

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  • Hof der Eltern

    Hauptstraße 2
    63697 Hirzenhain

Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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  1. Gans
  2. Rind
  3. Rind
  4. Huhn / Hähnchen
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  • Ware verfügbar am 21.12.24

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    Gans

    Produktkategorie: Gans

    Gänse aus Weidehaltung MEHR ERFAHREN

    • Ganze Gans (küchenfertig)

      88,00 - 143,00 €

      4000 - 6500g

      22,00 €/kg

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  • Vorbestellung

    Der Liefertermin wird geplant nachdem 80% verkauft sind.

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    Rind

    Produktkategorie: Rind

    Edelteile von unserem Rind aus Weidehaltung nach 6 wöchiger Reifung besonders saftig und zart. MEHR ERFAHREN

    • Rinder-Filet

      47,20 - 70,80 €

      800 - 1200g

      59,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Hüftsteak

      13,00 - 20,80 €

      500 - 800g

      26,00 €/kg

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    • Roastbeef

      42,00 - 52,50 €

      1200 - 1500g

      35,00 €/kg

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    • Gekühlt Rumpsteak

      12,40 - 21,70 €

      400 - 700g

      31,00 €/kg

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    • Gekühlt Entrecôte

      24,50 - 52,50 €

      700 - 1500g

      35,00 €/kg

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    • Gekühlt Rib-Eye-Steak

      9,96 - 17,43 €

      400 - 700g

      24,90 €/kg

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  • Ware verfügbar am 10.08.24

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    Rind

    Produktkategorie: Rind

    Unser erstes eigenes Rind aus Weidehaltung.
    Saftiges Fleisch und regionale Schlachtung sind uns besonders wichtig. MEHR ERFAHREN

    • Gekühlt Bürgermeisterstück

      9,00 - 14,40 €

      500 - 800g

      18,00 €/kg

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    • Gekühlt Falsches Filet

      30,00 - 37,50 €

      1200 - 1500g

      25,00 €/kg

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    • Flat-Iron-Steak

      5,25 - 10,50 €

      250 - 500g

      21,00 €/kg

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    • Gekühlt Nierenzapfen

      6,30 - 14,70 €

      300 - 700g

      21,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Roulade

      9,16 - 16,03 €

      400 - 700g

      22,90 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Tafelspitz

      17,20 - 32,25 €

      800 - 1500g

      21,50 €/kg

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    • Rinderbraten

      13,52 - 25,35 €

      800 - 1500g

      16,90 €/kg

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    • Gekühlt Rinderzunge

      8,80 - 19,80 €

      800 - 1800g

      11,00 €/kg

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    • Gekühlt Rindleber

      3,96 - 5,94 €

      400 - 600g

      9,90 €/kg

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    • Gekühlt Suppenfleisch mit Knochen

      4,36 - 8,72 €

      400 - 800g

      10,90 €/kg

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    • Gekühlt Suppenknochen vom Rind

      4,00 €

      1000g

      4,00 €/kg

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    • Gekühlt Beef Brisket

      16,40 - 24,60 €

      800 - 1200g

      20,50 €/kg

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    • Gekühlt Beef Ribs

      15,00 - 22,50 €

      1000 - 1500g

      15,00 €/kg

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    • Gekühlt Burgerpatties

      7,08 €

      400g

      17,70 €/kg

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    • Entrecôte

      0,00 €

      0,00 €/kg

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    • Gekühlt Ochsenbäckchen

      6,90 - 16,10 €

      300 - 700g

      23,00 €/kg

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    • Ochsenschwanz

      7,70 - 13,20 €

      700 - 1200g

      11,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Beinscheibe

      4,17 - 9,52 €

      350 - 800g

      11,90 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Gulasch

      8,95 €

      500g

      17,90 €/kg

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    • Gekühlt Rinderhack

      7,95 €

      500g

      15,90 €/kg

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    • Gekühlt Rinderherz

      13,00 - 26,00 €

      1000 - 2000g

      13,00 €/kg

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  • Ware verfügbar am 20.07.24

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    Huhn / Hähnchen

    Produktkategorie: Huhn / Hähnchen

    Super saftiges Hähnchenfleisch aus Haltung auf der Weide.
    Die Tiere haben viel Auslauf, der alle zwei Tage auf frisches grün umzieht.

    Die Schlachtung erfolgt direkt am Hof und erspart lange Transportwege. MEHR ERFAHREN

    • Ganzes Hähnchen (küchenfertig)

      14,39 - 38,37 €

      1200 - 3200g

      11,99 €/kg

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    • Retrohähnchen

      11,99 - 29,98 €

      1000 - 2500g

      11,99 €/kg

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